وظيفة فني تغذية – RJ
وظيفة فني تغذية شاغرة - RJ - مراقبة وتحليل وإنشاء الإجراءات المتعلقة بالخدمات، فيما يتعلق بالصحة الغذائية والخدمة والجودة؛ التوجيه والإشراف على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات، وكذلك تقديم التوجيه بشأن جوانب النظافة الشخصية لموظفي المطبخ؛ توجيه إعداد الوجبات وطهيها وتوزيعها، والتحقق من قبولها مع المستخدمين، والتحكم في مؤشرات بقايا الطعام النظيفة والاستهلاك المتبقي؛ توجيه وتنسيق الفريق وتوضيح الشكوك وتوزيع المهام وتدريبهم وتحفيزهم وتقييمهم لضمان إنتاجيتهم ورفاهيتهم.