وظيفة مساعد خباز - RJ - مساعدة القائد في تحضير وتشطيب العجين والحشوات والخبز والحلويات المختلفة. تقديم الدعم في عملية تصنيع ومعالجة المعكرونة والحشوات حسب توجيهات الشخص المسؤول؛ فصل المكونات ووزنها؛ التحقق من الصلاحية؛ تنظيف وتنظيم منطقة العمل والأدوات؛ وضع اللمسات الأخيرة على البضائع واستبدالها في النوافذ.