Freie Stelle Produktionsleiter - RJ - Zubereitung anderer Gelateria-Produkte (Brownie, Petit Gateau, Waffel u. a.) Erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen für gute Produktionspraktiken. Organisation und Kontrolle der in der Produktion verwendeten Inputs. Lagerkontrolle. Organisation und Reinigung des Produktionsbereichs. Bedienen Sie Produktionsmaschinen Ausrüstung in Übereinstimmung mit festgelegten Betriebsstandards. Hygiene aller in der Produktion verwendeten Geräte und Utensilien durchführen. Produktionsaufträge und Kontrollaufzeichnungen gemäß den Spezifikationen der verwendeten Produkte erstellen.