Stellenangebot Koch (A) – Vorbereitende Tätigkeiten, Essenszubereitung. Arbeiten Sie an der Dekoration des Geschirrs. Entgegennahme und Kontrolle der aus dem Lager und den Kühlräumen kommenden Artikel, Vorbereitung des Tagesmenüs und Überprüfung der Verfallsdaten. Melden Sie Ihrem direkten Vorgesetzten das Fehlen von Zutaten, die für die Zubereitung des Menüs erforderlich sind. Reinigen Sie Salate und fördern Sie deren Zubereitung. Füllen Sie die Vorbereitungen an den Ausgabeschaltern auf. Anleitung und Mitarbeit bei der Hygiene des Arbeitsbereichs, der Utensilien und der Ausrüstung. Befolgen Sie die Unternehmensverfahren, insbesondere das Good Practices Manual.