Vaga Churrasqueiro - RJ -Organizar, limpar e higienizar a área de trabalho e os equipamentos sob sua responsabilidade. Higienizar os insumos a serem utilizados na parrilla. Preparar as carnes, conforme solicitado, considerando o cardápio, as receitas e o pedido dos clientes. Embalar e etiquetar todos os insumos com data de produção e validade e sempre acondicioná-los na câmara fria de produção. Acompanhar o recebimento de carnes e pescados a fim de garantir sua qualidade. Controlar os estoques e os respectivos prazos de validade dos insumos e solicitar sua reposição à área de Logística sempre que necessário.