Cocinero - Restaurante - RJ - Organizar, limpiar y sanitizar el área de trabajo y los equipos (freidoras) bajo su responsabilidad. Sanitizar los insumos a utilizar en la preparación de platos calientes de cocina (en freidoras). Producir platos en freidoras, considerando el menú, recetas y solicitudes de los clientes.Participar en la preparación de las comidas de los empleados, según el menú definido. Empacar y etiquetar todos los insumos con fechas de producción y caducidad y almacenarlos siempre en cámara frigorífica de producción.