Poste vacant de préposé au restaurant - RJ - • Participer aux activités du secteur de la restauration, servir les boissons, nettoyer les tables et transporter les commandes du garde-manger au serveur, dans différents points de vente (restaurant, bar, service aux chambres, événements, etc.) . • Nettoyer les tables et transporter les commandes vers les différents points de vente (restaurant, bar, événements, etc.). • Veiller à l'organisation et à l'hygiène du matériel à utiliser. • Préparer la mise en place des points de vente. • Présenter le compte et recevoir les paiements des clients, lorsque nécessaire. • Aider au réapprovisionnement des buffets. • Aider à la mise en place et à l'approvisionnement des salles d'événements, ainsi qu'à la fourniture de services de restauration, tels que des pauses-café, des banquets et des cocktails, lorsque nécessaire. • Publier les commandes dans le système, clôturer les comptes et émettre les factures respectives, si nécessaire. • Appliquer les processus et procédures « Self Control » du territoire ; • Appliquer les bonnes pratiques de sécurité alimentaire pertinentes à la zone ; • Effectuer d'autres tâches connexes selon les besoins du secteur.