POSTE DE CHEF PIZZAIOLO - Responsable du secteur pizzeria, gestion de l'équipe, contrôle et organisation de la ligne de production, préparation des garnitures, manipulation des aliments et transformation. Assurer la qualité des aliments, surveiller et assurer la pratique des normes techniques d'hygiène et de sécurité pour éviter les risques de contamination. Contrôle et planification pour réduire les déchets...