Poste vacant de cuisinier industriel - Expérience et activités : Préparer des soupes selon les spécifications techniques, en contrôlant la qualité des aliments et le temps de préparation. Effectuer le contrôle de la quantité et de la qualité des ingrédients utilisés dans les préparations. Assurer l'hygiène dans le travail en cuisine, en appliquant des méthodes correctes de manipulation, de nettoyage et de préparation. conserver les aliments. Guider, exécuter et éventuellement aider à la pré-préparation et à la préparation des aliments et des repas. Calculer, préparer, remplir des portions, Faire fonctionner des appareils et/ou équipements de préparation et de manipulation de denrées alimentaires, ainsi qu'un four combiné et un Ultra congélateur. Avoir travaillé dans des cuisines industrielles sera un avantage.