Poste vacant de préposé à la charcuterie - RJ - • Démarcher la clientèle du secteur du fromage et du vin, en lui offrant des conseils sur les produits, dans le but de ravir le client ; • Garder la cave à vin et l'îlot à fromage toujours propres, organisés et valorisés, procéder au remplacement et à la présentation standardisée des produits ; • Proposer des dégustations et intervenir lors d'événements internes et externes, faisant la promotion de vins et fromages raffinés ou d'autres produits connexes ; • Aider aux commandes de vins, éviter les ruptures de stock et réaliser l'inventaire mensuel du secteur ; • Surveiller les ventes et identifier les opportunités d'action pour améliorer les résultats grâce à des actions spécifiques ; • Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente, en assurant un environnement agréable ; • Assurer la sécurité et le bon usage des équipements, maintenir l'environnement de travail et les instruments propres et organisés, veiller à l'hygiène personnelle et uniforme, conformément à la législation et aux normes en vigueur.