POSTE VACANT DE MANAGER - RJ - - Routine d'ouverture et de fermeture de la maison et sa mise en œuvre (nettoyage, rangement, vérification des espaces, etc.); - Avoir de l'expérience en service et organisation de bar; - Responsable du barème, des commissions, de la vérification de la trésorerie, des commandes, du comptage, de la gestion de l'équipe et du développement des objectifs ; - Poste vacant « pratique » : doit être proactif, agile, volontaire et facile avec les gens. - Assistance client ; - Exécution de la liste de contrôle ; - Défenseur des normes ; - Regard analytique sur la qualité/standardisation des plats ; - Excellence du service; - Leadership d'équipe; - Vision du propriétaire.