Poste vacant de coordonnateur de cuisine – RJ
Coordonnateur de cuisine Poste vacant 5 POSTES VACANTS -RJ - SOUTENIR LE CHEF DE CUISINE; COORDINATION DES ÉQUIPES ; PRODUCTION DU MENU HEBDOMADAIRE ET PRODUITS DE VITRINE ; ASSEMBLAGE ET LIBÉRATION DES ORDRES DE LIVRAISON ; EXAMEN DES MODIFICATIONS D'ÉTIQUETTES APPORTÉES PAR L'ÉQUIPE ; SUPERVISION ET ENVOI DE PHOTOS DES PROCESSUS EN CUISINE ; COMPTER LES ACHATS, RÉCEPTION ET VÉRIFICATION DES MARCHANDISES ; CONSERVATION, ASSAINISSEMENT ET ORGANISATION DES USTENSILES ET ÉQUIPEMENTS DE TRAVAIL ; NETTOYAGE ET ORGANISATION DU STOCK DE CUISINE.