Slobodno mjesto voditelja kuhinje - UGOSTITELJSTVO - RJ - Održavanje standarda čišćenja, higijene, montaže, pospremanja i otvaranja, rada i zatvaranja na pogrešnom mjestu; Javite se na posao u vrijeme koje je dogovorio vaš nadređeni, bez kašnjenja ili iščekivanja; Ukratko obavijestite o svim zdravstvenim problemima i navodnom izostanku s posla; Kontrola otpada; Voditi brigu o sigurnosti hrane, osiguravajući čišćenje i higijenu opreme, površina i posuđa uključenog u rukovanje hranom; Primajte, dezinficirajte i pohranjujte ulazne podatke primljene za upotrebu u restoranu. Budite u tijeku s trenutnim jelovnikom i proizvodima koji nisu dostupni u trgovini; Budite u tijeku s postupcima pripreme i mogućim ažuriranjima istih; Kontrolirajte otpad, pridržavajte se popisa za provjeru kuhinje; Održavati svu opremu u ispravnom stanju, u funkciji iu dobrom stanju; Podrška menadžmentu u vezi s potrebama unosa i održavanja u trgovini; Podržavati kolege podučavanjem i pružanjem podrške kada je to potrebno; Pridržavajte se internih propisa zaposlenika kao i svih drugih, kao što su planirani tjedni slobodni dani i vrijeme dolaska i odlaska. Zaprimanje narudžbi i prosljeđivanje na tržnice, kao i nadzor konačnog rezultata prije isporuke jela kupcu, osiguravajući standard kuhanja i montaže.
