Restaurant Manager Vacancy - RJ - Gestire il ristorante garantendo che l'intera operazione soddisfi gli standard e le procedure di qualità dell'azienda; Supervisionare la produzione; Preparare il programma di lavoro, i giorni liberi e le ferie; Effettuare un ordine per i prodotti necessari per l'operazione; Organizzare i conteggi settimanali e mensili delle scorte e dell'inventario; Garantire che tutti i programmi di formazione siano svolti; Accompagnare il team nelle difficoltà e guidarlo nella risoluzione dei problemi; Monitora tutti i risultati finanziari del ristorante.