Stanowisko dyspozytora - Komora chłodnicza - Identyfikacja pudełek na lunch; pakowanie pudełek śniadaniowych w pudełko; sprawdzanie identyfikacji pudełek wraz z liczeniem pudełek na zamówienie; przechowywanie w komorach chłodniczych i mroźnych; kontrola i codzienne liczenie pudełek śniadaniowych.