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Pavel Vagas de Emprego - Cenário Aberto

Vaga Padeiro – RJ

Vaga Padeiro - RJ - Programar semanalmente a produção dos itens de Padaria em conjunto com a Nutricionista, observando o histórico de vendas e calendário de produção definido; • Preparar os pães para fermentação, observando o tempo necessário para adequado crescimento do produto, garantindo atendimento da necessidade de produção; • Assar os pães, broas e bolos, monitorando a temperatura e tempo de forno; • Garantir o abastecimento da área de vendas e sua correta organização além da gestão do estoque; • Treinar e orientar os colaboradores sobre questões técnicas da Padaria e boas práticas de manipulação de alimentos; • Realizar degustação de produtos com baixa saída ou de novos itens do mix para promoção de vendas; • Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas..

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Pavel Vagas de Emprego - Cenário Aberto

Vaga Técnico Em Panificação – RJ

Vaga Técnico Em Panificação - RJ -Assar pães na madrugada Arrumação e disposição da distribuição Liberação para entrega Entelar, pincelar e preparar pães suíços Assar e embalar paes suíços com o auxiliar Manutenção da limpeza da área de trabalho e seus equipamentos inerentes Montagem de kits lanches Preenchimento de planilhas referentes ao setor.

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Pavel Vagas de Emprego - Cenário Aberto

Vaga Encarregado Produção – RJ

Vaga Encarregado Produção - RJ - Preparação de outros produtos da gelateria (Brownie, Petit Gateau, casquinha, entre outros) Atender os requisitos legais de boas práticas de produção Organização e controle dos insumos utilizados na produção Controle de estoque Organização e limpeza da área de produção Operar as máquinas e equipamentos da produção de acordo com os padrões operacionais estabelecidos Realizar higienização de todos os equipamentos e utensílios utilizados na produção Efetuar registros de ordem de produção e controle de acordo com as especificações dos produtos utilizados.

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Pavel Vagas de Emprego - Cenário Aberto

Vaga Gerente

Vaga Gerente - Desenvolver, avaliar e acompanhar as estratégias comerciais; Liderar, motivar e desenvolver os colaboradores; Acompanhar os indicadores de resultados para alcance dos objetivos; Fazer a gestão da equipe no pós-venda; Garantir que a estratégia de Campanhas seja executada; Garantir que o VM da loja esteja sempre de acordo com a proposta implementada; Fazer a gestão do estoque (mix de produtos, níveis de estoque e programação de compras); Gerir os recursos materiais e financeiros do PDV; Participar de reuniões e treinamentos.

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